Pola de Lena
Campomanes | » 7.1 km » | Pola de Lena | » 3.5 km » | Villallana | |
Etapa 4: Pajares - Pola de Lena | Etapa 5: Pola de Lena - Mieres |
Notas destacadas
El albergue de peregrinos, en un ala de un edificio de dependencias municipales, está delante de la estación de tren, a 300 metros del centro, en la parte alta de la localidad. Los sábados, domingos o festivos hay que avisar previamente. |
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Entre los platos de la cocina tradicional destacan las farines (leche y harina cocidas), los tortos con picadillo, las borones o boroñas (panes a base de harina de maíz) y, por supuesto, el pote asturiano (cocido de alubias —conocidas aquí como fabes—, patatas, verdura y todo el compango, formado por carne de cerdo y diferentes embutidos); otro guiso muy apreciado es el pote de berza y castañas. |
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El primer domingo de julio se celebra la Fiesta del Corderu, una gran comida popular en el campo, con sidra, música de gaitas y bailes folclóricos, donde el protagonista es el cordero a la estaca, al más puro estilo argentino: se dice que esta modalidad de asado fue introducida en Asturias por Antonio Viejo «el Gaucho», natural de una aldea del municipio, quien volvió a su tierra en 1933 tras haber pasado veinte años como emigrante en Argentina. |
Cultura e Historia
Con cerca de 9.000 habitantes, es la capital del extenso municipio de Lena. La villa fue fundada por Alfonso X "El Sabio", como lugar de paso entre León y Oviedo.