El Camino del Piamonte presenta una doble señalización como camino jacobeo y como GR (sendero de Gran Recorrido o de Gran Randonnée), pues su traza coincide casi totalmente con el GR-78 - Voie du Piémont, cuyo marcaje arranca en el Pont Vieux de Carcassonne. La mayoría de caminos de Santiago en Francia (chemins de Saint-Jacques) comparten trazado con los GR, materia en que los randonneurs galos son expertos; su señalización, mediante las famosas marcas apaches con franjas roja y blanca, es impecable, discreta y muy efectiva, y permite recorrerlos en ambos sentidos.
Por otra parte, los principales puntos y bifurcaciones de esta ruta suelen estar también señalizados mediante postes o balizas con paneles amarillos y azules indicando distancias (ya sea en kilómetros o en horas de camino). Aquí en Francia apenas veremos flechas amarillas pintadas, a lo sumo –esporádicamente– pequeños adhesivos o alguna vieira jacobea.
Además de la claridad en la señalización, otra gran ventaja de seguir el itinerario de un GR es que la mayor parte del tiempo caminaremos por caminos o senderos, evitando en todo momento las carreteras principales; en los GR no es tan importante avanzar como disfrutar del recorrido y del paisaje. Por todo ello, aún cuando haya algún tramo donde el trazado jacobeo no sea coincidente, os recomendamos seguir por lo general las señales del GR-78, pues su recorrido será incomparablemente más bonito e interesante, casi siempre lejos del asfalto, avanzando por pistas de tierra, bosques y senderos de media montaña, lo cual resultará una bendición para nuestros sentidos… y para nuestros pies.
Recordemos que los GR están pensados para ser recorridos indistintamente en ambas direcciones; por ello, al incorporarnos a un GR debemos comprobar siempre el rumbo que deseamos seguir: puesto que nosotros vamos con el sol (desde el Mediterráneo hacia el Atlántico) deberemos tomar las señales rojas y blancas en dirección hacia el oeste, y por lo general tendremos por la mañana el sol a la espalda, y al mediodía a nuestra izquierda.
Ojo también con algunas marcas esporádicas de pintura amarilla, puesto que suelen corresponder a senderos locales o a recorridos ciclistas que nada tienen que ver con nuestro camino. Dichas marcas pueden provocar confusiones a los peregrinos españoles, acostumbrados a relacionar la pintura amarilla con el Camino de Santiago. Así pues, durante este recorrido hasta Saint-Jean-Pied-de-Port el color a seguir será en general el rojo y blanco, y no el amarillo.
Finalmente, recordad que el Camino del Piamonte se cruza con el Camino de Arles (o Via Tolosana) en la ciudad de Oloron-Sainte-Marie. Por lo tanto, en dicha localidad tenemos la posibilidad de continuar el Camino del Piamonte - GR-78 hacia Saint-Jean-Pied-de-Port, para luego proseguir por el Camino Francés (hacia Roncesvalles y Pamplona), o bien tomar el Camino de Arles – GR-653 hacia el valle de Aspe y Somport (y luego seguir por Jaca y el Camino Aragonés). Aquellos que quieran continuar hasta Santiago deben tener en cuenta que el camino por Somport resulta unos 60 kilómetros más largo.