La dehesa en la Vía de la Plata
La dehesa, el elemento paisajístico más relevante de la Vía de la Plata, es un tipo de bosque característico de Andalucía, Extremadura, el sur de la provincia de Salamanca y el sur de Portugal. Existen desde hace más de tres mil años, producto de la intervención humana para adaptar los boques a la explotación ganadera extensiva; se trata, pues, de grandes bosques claros de encinas y alcornoques, delimitados por muretes de piedra, empalizadas o vallas de alambre, en los que pastan libremente el ganado bovino y porcino.