Hola buenas. Hace poco hice el Camino saliendo desde Toulouse e hice SJPdP a Hendaya, quería compartir esta información.

Existe el GR10, pero es bastante montañoso y complicado con mal tiempo (yo lo intenté un día y tuve que desistir)

Existe una variante que llaman "Nive-Bidasoa" que sale de SJPdP hasta Hendaya en 3 o 4 días. La asociación jacobea allá me dio la información que paso por aquí.

En 3 días:

1. SJPdP -> Bidarray, 22 KM
2. Bidarray -> Saint-Pée-sur-Nivelle 27 km
3. Saint-Pée -> Hendaya 25km

En  4 días:

1. SJPdP -> Bidarray, 22 KM
2. Bidarray -> Espelette 16km
3. Espelette -> Ascain (Creo que unos 20km)
4. Ascain -> Hendaya (unos 15km creo)

La variante está señalizada pero no a cada cruce, así que fui pendiente del móvil. Sobre todo discurre por carreteras "terciarias" más que secundarias, y caminos agrícolas. A veces por tierra pero bastante asfalto. Aún así es muy bonito, sobre todo la zona hasta Saint-Pée. 

Para los albergues podéis ver la info en el archivo adjunto.

En los "gites" de Bidarray aconsejaría llamar y reservar antes. Aunque son grandes muchas veces los reservan en bloque para FPs agrícolas, grupos etc...

Y en el de Saint-Pée también reservaría antes porque hay que ir a un negocio de prensa para pagar y registrarse, y si saben que venís, pues mejor. El albergue está muy pero que muy bien.

Espero que os resulte útil