Chaves, Vila Real | Albergues y Hoteles

	La Feira das Varandas, en el Largo do Arrabalde, tiene lugar cada primer y tercer sábado de mes, de 9:00 a 17:00. Congrega a productores locales, muchos de ellos agricultores de la feraz vega del Tâmega.
	Para el paseo vespertino Chaves nos obsequia con un delicioso paseo fluvial hasta sus termas (se puede tomar el agua en su moderna buvete hasta las 21:15), pero también, en la orilla sur del Tâmega e inmediato a la entrada del Camino, con el romántico Jardim Público, que data de 1901 y fue mandado construir por el banquero Cândido Sotto Mayor.
	Ya en el casco histórico, pero antes de cruzar el puente, en vez de seguir por las rúas balizadas se nos ofrece la posibilidad de cruzar el parque público.
	Fin de etapa obligado, carece de un albergue estable, función que han ido supliendo diversas instituciones. Sin embargo, gracias a la condición de ser una villa termal, posee una gran variedad de residenciales y hoteles, varios de ellos económicos.
	Si el puente romano más famoso de España está en Alcántara (Cáceres), el homólogo de Portugal es el de Chaves. Con 140 m de largo, muestra dieciséis arcos de medio punto, cuatro de ellos bajo tierra.
	Como toda plaza fronteriza que se precie, la ciudad «llave» del reino contó con importantes fortalezas. Del castillo medieval, erigido en el s. XIV, resta poco más que la torre de homenaje, con 28 m de altura y rematada con almenas y matacanes. De la Edad Moderna son dos fuertes, en planta de estrella, diseñados para resistir la artillería: el de São Francisco, con un convento en su interior, y algo apartado del centro el de São Neutel, ambos del s. XVII.
	Además de los *fumeiros* (chouriço, alheira, linguiça, salpicão), que nos han acompañado a lo largo de la ruta, en la ciudad hemos de probar los *pastéis de Chaves, que son hojaldres rellenos con carne picada de ternera, o el folar de Chaves, un pan de huevo cocido con linguiça* y salpicão en su interior; por ejemplo en la Pastelaria María (Rua Tulha, 13), junto al castillo, D’Chaves (Largo 8 de Julho, 14) o en el Forno João Padeiro (Largo do Postigo, 5).

Cultura e Historia

La Aqvae Flaviae romana, fundada por el emperador Vespasiano en 78 d.C., tuvo un temprano obispado del que fue prelado Idacio (s. V), hombre culto, viajero, anti-priscilianista y autor de un cronicón. Ya en el Medievo, en Chaves convergen la vía que seguimos y la procedente del noreste trasmontano, procedente de Bragança y Vinhais. Por tal motivo, enseguida contó con un albergue de peregrinos, fundación de Dª Mafalda (1160), bajo la advocación de Sta. María Madalena. También se conoce el hospital de Santa María de Rocamador, cuyo único vestigio, un arco, ha sido instalado en el jardín de la Torre de Menagem. Un tercer hospital, bajo el patrocinio de los duques de Bragança, tuvo asiento junto a la iglesia matriz, siendo el germen de la actual Misericórdia. El foral data de 1258, y D. Dinis levantaría poco después el castillo. Aquí fueron impresos los dos primeros libros portugueses, uno de ellos el Tratado da Confissom, de 1489, en el que se habla de los peregrinos. La plaza jugaría un importante papel, siendo fortificada, tras la Guerra de la Restauración, y también durante las guerras napoleónicas. En 2013, junto con Verín, creó la primera Eurocidade hispano-lusa.