El camino sigue hoy la misma pauta de ayer, avanzando por zonas rurales y cruzando pequeñas aldeas. Aunque los desniveles son moderados en general, en la primera mitad de la etapa ascendemos de los 350 a los 725 metros de altitud.
Etapa 30: Portomarín - Palas de Rei | Al Loro
A diferencia de Castilla, la muerte se vive con naturalidad en un país céltico como Galicia. Los cementerios suelen estar junto a la iglesia y a las casas, y en Lestedo los nichos, incluso, ¡miran al Camino! | |
Gonzar, a casi 8 km de Portomarín, es la primera localidad intermedia con servicios de restauración (a la entrada, en la Hostería). Luego, buena parte de las aldeas por las que pasamos tienen, al menos, un bar. | |
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A la salida el Camino pasa a 100 m de un castro —habitado desde el s. IV a.C. hasta el I d.C.—, uno de los mayores asentamientos galaicos de la Edad del Hierro en el noroeste peninsular. A pie de Camino se ha construido un singular Centro de Interpretación, una caja de hormigón, sin puertas ni ventanas y con iluminación cenital, al que preveemos mal futuro. | |
A la salida de Portos, a 200 metros de la aldea, tenemos la posibilidad de tomar un desvío a la derecha para visitar el interesante monasterio medieval de Vilar de Donas (2,3 km fuera del Camino). Perteneció a la Orden de Santiago, y el templo funcionó como panteón para sus caballeros; custodia pinturas murales del siglo XV. En temporada está abierto a diario, y fuera de ella un vecino tiene las llaves y hace de guía. | |
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Cuenta con dos albergues de la Xunta, además de los privados. Uno de ellos (Os Chacotes) está a pie de camino 1 km antes de Palas; en temporada alta es el último en llenarse. | |
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En la localidad hay unos cuantos locales de racións destacables: como más clásica la Pulpeira A Nosa Terra; como reciente incorporación, la tapería Quinto Carallo, especializada en hamburguesas gallegas. | |
Empezamos a adentrarnos en territorio de queso. El queso Arzúa-Ulloa se elabora en algunas poblaciones de esta jornada y la siguiente; es un queso de pasta blanda de leche de vaca, de sabor suave. Lo podremos llevar en la mochila o degustar en ensaladas y postres, especialmente con membrillo. |
