Lisboa turística y jacobea: 27 sugerencias para empezar con buen pie el Camino Portugués

A pesar de los cambios sufridos, Lisboa sigue siendo una ciudad luminosa y amable en la que conviven historia, tradiciones y modernidad. Ello no pasará desapercibido a los peregrinos que inicien aquí su Camino Portugués, pues nosotros –a diferencia de los turistas de fin de semana– somos viajeros de largo recorrido, que casi sin querer vamos descubriendo, jornada tras jornada, la caleidoscópica realidad de las regiones que atravesamos.

Aunque los peregrinos solemos preferir la tranquilidad de caminar por el campo al ajetreo de las ciudades, aquellos que aún no conozcan Lisboa deberían dedicar como mínimo un par de jornadas –o varias tardes– a visitar los principales monumentos, barrios históricos y puntos de interés de la ciudad. Aquí van algunas sugerencias:

3. Otra posibilidad sería sellar en el Centro Galego de Lisboa (Rua Julio Andrade 3), en una preciosa torre señorial junto al Jardim do Torel, que cuenta con restaurante y terraza.

5. Resulta un tanto sorprendente que la credencial que se entrega en Portugal esté escrita sólo en español, pues utilizan el modelo estándar que edita la Catedral de Santiago de Compostela; por ello habrá quien prefiera llevarla ya de casa para ahorrarse esperas y problemas. Contra dicha unificación, a muchos nos gustaría que volvieran a autorizar la creación de credenciales específicas de cada camino, con diseños diferentes y expedidas tan solo por las Asociaciones que los promueven, en lugar de este absurdo afán por centralizar y uniformizar. Ahí queda la propuesta.

7. El barrio más alejado del centro es Belém, donde podemos llegar en bus, tren o tranvía. Allí visitaremos el monasterio de los Jerónimos y la cercana Torre de Belém; ambos edificios datan de principios del s. XVI y son las mejores muestras del estilo manuelino, a caballo entre el gótico tardío y el renacimiento.

8. Sería un pecado irse de Belém sin degustar sus famosos pastéis de nata (que en realidad son tartaletas de hojaldre con crema). Dicen que los originales son los de la Antiga Confeitaria de Belém, aunque si hay mucha cola podemos comprarlos en cualquier otro lugar.

10. Movernos en transporte público por la región de Lisboa es fácil y bastante económico. Deberemos adquirir en las máquinas expendedoras una tarjeta recargable (llamada Viva Viagem o 7 Colinas) que cuesta 0,50 euros y tiene validez durante un año. Lo habitual es cargarla con el importe de unos pocos viajes o con el precio exacto del trayecto que vayamos a realizar. La misma tarjeta sirve para metro, autobuses, tranvías, ferries, funiculares y trenes de cercanías.

12. Como ya hemos comentado, los famosos tranvías amarillos de la línea 28 suelen estar abarrotados de turistas durante la mayor parte del día, y eso lo saben también los carteristas. Si lo cogemos a primera hora tal vez tengamos suerte y podamos sentarnos. Pero si nuestro deseo es simplemente subir a un tranvía antiguo tenemos otras líneas que por la tarde suelen ir casi de vacío.

13. El trayecto del tranvía 28 entre la Baixa y Castelo también se puede recorrer a pie, que para eso somos esforzados peregrinos. Recomendamos hacer varias paradas durante la subida: en la catedral, el mirador de Santa Luzia, la iglesia de São Tiago, Portas do Sol… Las vistas desde las torres del Castelo de São Jorge son estupendas, pero el recinto suele estar masificado la mayor parte del día.

15. Lisboa y Coímbra se disputan la capitalidad del fado, un estilo de canción tradicional, triste y melancólica, que se canta a una sola voz con acompañamiento de guitarra portuguesa. El nombre parece derivar de fatum (destino). Otra expresión melancólica pero bellísima en portugués es saudade, palabra intraducible que expresa un sentimiento a caballo entre la nostalgia y la añoranza. La mezcla de fado y saudade puede provocar las emociones más profundas o el más solemne aburrimiento, dependiendo del estado de ánimo del auditorio.

17. El centro de Lisboa dispone de tres funiculares (Lavra, Glória y Bica) y diversos ascensores urbanos que ayudan a salvar los desniveles de su accidentada orografía. El más famoso es el elevador de Santa Justa que, como no podía ser de otra manera, se atribuye errónea e interesadamente a Gustave Eiffel, como tantísimos otros puentes con estructura metálica a lo largo y ancho de la geografía europea.

18. También tiene estructura de hierro el mercado de la Ribera, edificio del siglo XIX situado frente al Cais do Sodré, que se ha convertido ahora en un espacio gastronómico fusión-moderno-súper-mega-guay donde los chefs más in preparan todo tipo de sushi, tartar, hamburguesas, mariscos o tapas. Ni decir tiene que la nave central del mercado, con mesas corridas, se llena a diario –y hasta la bandera– de un público mayoritariamente foráneo. Con la misma fórmula pero menos concurrido tenemos también el mercado de Campo de Ourique, en el barrio de Estrela.

19. El mercadillo más cool de Lisboa, con aire desenfadado y al estilo del Candem londinense, se llama LX Factory; se halla en una antigua fábrica en Alcântara, de camino hacia Belém. Cuenta con muros pintados con grafitis, puestos de ropa moderna, otros de ropa vintage, muebles, antigüedades, libros, tatoos… Todo ello aderezado con música, mucho diseño y diferentes locales donde se puede comer o picar algo.

21. El sismo de 1755 fue de una intensidad brutal: según parece alcanzó el grado 9, afectando a buena parte de la península ibérica, y dio lugar a un maremoto o tsunami con olas enormes; otra de sus consecuencias fue un incendio que asoló toda la ciudad y que tardaron cinco días en sofocar. Se calcula que a causa del desastre murió una tercera parte de la población de Lisboa.

23. Otra desgracia más reciente acaeció en 1988, cuando la zona central del Chiado quedó destruida por un pavoroso incendio. En pocos años los edificios afectados fueron reconstruidos, manteniendo sus fachadas, y hoy constituyen una arteria comercial con tiendas de marcas internacionales.

25. Lisboa tiene decenas de lugares donde comer buena cocina portuguesa, en los que el menú –la diária– o los pratos del dia son de calidad envidiable y resultan más económicos que en España. Para localizar estas perlas ocultas, que probablemente no aparezcan en lo alto de las listas de Trip Advisor, debemos huir de las cadenas de comida rápida y de los restaurantes típicos para turistas; por mi experiencia lo mejor es abordar educadamente a varios autóctonos por la calle y preguntarles dónde nos sugieren ir a comer. Estudiantes, hipsters, funcionarios, parejas de enamorados, abuelitas en chándal… Nuestra satisfacción gastronómica va a depender de seleccionar entre las recomendaciones de las personas consultadas. Y os aseguro que suelen acertar.

27. Los portugueses son gente muy amable y servicial, y agradecen especialmente que intentemos dirigirnos a ellos en su lengua –que es preciosa–, incluso si sólo disponemos de cuatro frases chapurreadas en un mediocre portuñol. La más importante, aquella expresión mágica que debemos utilizar en cualquier situación, aquella que lo facilita todo y que dejará en nuestro interlocutor el mejor recuerdo, son dos palabras muy fáciles de pronunciar. Repetid conmigo: muito obrigado. ¿Veis como con educación todo resulta fácil en Portugal?